Салат Полянка
Ингредиенты
- грибы маринованые — 1 баночка
- укроп — 1 пучок
- картофель — 2 шт
- морковь — 2 шт
- яйцо куриное — 2 шт
- маринованные огурцы — 2 шт
- майонез (по вкусу)
- курица — 250 г
Салатик эффектный, сытный и оригинальный.
Приготовление
-
1Приготовьте ингредиенты.
-
2Морковь очистить. Картофель и яйца хорошо вымыть.
-
3Взять миску или кастрюльку, смазать немного растительным маслом. Выложить грибы очень плотно шляпками вниз.
-
4Сверху посыпать нарезанным мелко укропом, стараясь, чтобы укроп попал в просветы между грибами.
-
5Остудить отваренные морковь, яйца, картофель и курицу.
-
6Морковь мелко порезать и выложить на укроп. Намазать майонезом.
-
7Сверху выложить нарезанные огурцы.
-
8Затем курицу и снова промазать майонезом.
-
9Порезанные яйца, маонез.
-
10Затем натертый на крупной терке картофель. Поставить в холодильник на 2 часа. Можно больше.
-
11Готово! Просто переверните салат на тарелку.