Полянка закусочная
Ингредиенты
печенье крекер с сыром или с луком - 45 шт
рыбные консервы (сайра или сардина в масле) - 1 банка
яйца, свареные вкрутую - 3 шт
сыр твердый - 100 г
майонез -
Эта полянка хороша и как закуска, и как отдельное блюдо.
Приготовление
Печенье смазать майонезом и уложить на блюдо.
Из консервов вылить половину соуса. Рыбу размять и выложить на печенье.
Выложить второй ряд печенья, смазанного майонезом, и натереть сверху на крупной терке 3 яйца.
3-й ряд печенья - майонез и сыр на мелкой терке. В таком виде полянку закусочную можно подавать.
А можно украсить. Дать пропитаться 1-2 часа. Полянка закусочная готова!