Грибной торт Лесная полянка

Name: Грибной торт Лесная полянка
Ingredients: шампиньоны 500 г; лук репчатый 1 шт; яйца 3 шт; мука 200 г; молоко 100 мл; разрыхлитель 2 ч.л.; лимонный сок; сливки(для сырного крема)10-15% 300 мл; яйца варёные (для украшения); сыр твёрдый 500 г (ассорти); соль (по вкусу); перец (по вкусу); помидоры (для украшения); зелень (укроп,петрушка, по вкусу)

Ингредиенты

Шампиньоны — 500 г
Лук репчатый — 1 шт
Яйца — 3 шт
Мука — 200 г
Молоко — 100 мл
Разрыхлитель — 2 ч.л.
Лимонный сок
Сливки(для сырного крема)10-15% — 300 мл
Яйца варёные (для украшения)
Сыр твёрдый — 500 г (ассорти)
Соль (по вкусу)
Перец (по вкусу)
Помидоры (для украшения)
Зелень (укроп,петрушка, по вкусу)

Вкусный закусочный тортик для праздничного стола.

Приготовление

1
Подготовим продукты для коржей.
2
Сначала грибы пожарить с луком.Остудить.Смешать все составляющие для теста.
3
Испечь коржи,25-30мин при 170гр.Я пекла коржи в духовке.У меня вышло 3 коржа диаметром 25 см.
4
Готово! Дальше готовим сырный крем.Сливки закипятить,добавить твёрдый сыр,проварить. Потом,плавленый+соль+перец+лим.сок.Когда начнет застывать - выложить на коржи.Остудить.Украсить по желанию.Приятного аппетита!!!