Салат Грибная полянка
Ингредиенты
- Майонез — 100 г
- Огурец маринованный — 2-3 шт
- Яйцо — 3 шт (отварное)
- Картофель — 3-4 шт (отварной)
- Шампиньоны консервированные — 200 г
- Морковь по-корейски — 150 г
- Ветчина — 200 г
- Зелень (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
Думаю многие делали такой салатик. Предлагаю свой вариант этого вкусного салата.
Приготовление
-
1Подготовьте продукты. Картофель и яйца необходимо отварить и почистить, нарезать мелким кубиком. Также кубиком нарезать ветчину и огурцы.
-
2Итак начинаем формировать салат. Берем подходящую емкость, выстилаем пищевой пленкой. Первым слоем идут грибы. Шампиньоны нам нужны с цельной шляпкой. Выкладываем грибы шляпкой вниз и посыпаем рубленной зеленью
-
3Затем идет слой моркови по-корейски.
-
4Следом выкладываем огурчики и делаем сеточку из майонеза
-
5Затем идет слой ветчины, также промазываем майонезом.
-
6За ним выкладываем яйца, майонез
-
7И последний слой картофеля
-
8Готово! Немного прижимаем руками салат и переворачиваем на блюдо. Сверху украшаем листиками петрушки.