• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат Лесная полянка с корейской морковкой

Салат Лесная полянка с корейской морковкой

Ингредиенты

• Куриная грудка отварная — 1 шт
• Яйцо куриное — 3 шт
• Картофель — 3 шт
• Зелень, петрушка — 1 пучок
• Шампиньоны маринованные — 15 шт
• Майонез (по вкусу)
• Пищевая пленка для работы (по вкусу)
• Корейская морковка — 200 г

Привычный салат в немного другом варианте.

Приготовление

1. 
   1

   Миску оберните пленкой. Так легче будет вынуть салат.

2. 
   2

   На дно миски, шляпками вниз, уложите шампики близко друг к другу.

3. 
   3

   Ножки шампиньонов полейте майонезом. Он будет удерживать констркцию и придаст форму салату.Измельчите петрушку. Можно добавить укропа. Выложите его сверху на грибы и немного придавите ложкой сверху.

4. 
   4

   Смажьте майонезом и уложите мелко нарезанное отварное куриное филе.

5. 
   5

   Смажьте майонезом и теперь очередь корейской морковки. Я этого не сделала, но вам рекомендую ее немного нарезать. Готовый салат будет легче кушать.

6. 
   6

   Смажьте майонезом. Теперь натрите на терку картофель. Утрамбуйте.

7. 
   7

   Натрите на терку куриные яйца и тоже смазав майонезом, утрамбуйте.

8. 
   8

   Готово! Возьмите плоское блюдо или тарелку. Накройте салат этим блюдом. Переверните салат и он сядет на плоское блюдо. Пленка способствует этому. Если с первого раза не получилось, попробуйте потянуть за пленку.Салат готов к подаче на стол сразу.

Ссылка скопирована