Холодец-перевёртыш Цветочная полянка:)

Студень, холодец

Сту́день — блюдо из сгустившегося до желеобразной массы от охлаждения мясного бульона с кусочками мяса. Студень и холодец, в общем-то, одно и то же. В основном это блюдо называют студнем в северных и северо-западных районах России, тогда как на юге и юго-востоке блюдо чаще называют холодец.

Холодец из говядины

Прозрачный и нежирный холодец с кусочками мяса. Варите его заранее, поскольку варка занимает 6 часов и нужно еще время, чтобы холодец застыл.

Холодец из курицы

Студень и холодец, в общем-то, одно и то же. В основном это блюдо называют студнем в западных районах России, тогда как от Урала и далее на восток, блюдо называют холодец. Кроме того, иногда название «студень» применяется к блюду, полученному из свиного или свино-говяжьего бульона, чтобы отличать от блюда, полученного исключительно из говяжьего бульона.<p>Обратите внимание чтобы курица была пожирнее, у меня была домашняя, поэтому бульон получился очень наваристым.

Полянка закусочная

Эта полянка хороша и как закуска, и как отдельное блюдо.

Холодец

Холодец

Традиционно праздничное и всеми любимое блюдо. Ни один большой праздник, а особенно Новый год и Рождество, не обходится без холодца. В России на Урале это блюдо называют «студень» или просто «заливное», на Украине – это «холодное» и варят его в основном из свинины. На самом деле рецептов много, у каждой хозяйки свой, некоторые хозяйки готовят холодец именно из говядины (копыта, голяшки, голова), некоторые из петуха, некоторые из свинины с добавление курицы и т. д. Здесь я предлагаю рецепт холодца, который каждый год готовлю на рождество. Попробуйте...!

Салат Грибная полянка

Думаю многие делали такой салатик. Предлагаю свой вариант этого вкусного салата.

Холодец бюджетный

Выставляла холодец из петуха и другие. А сегодня хочу подсказать, как можно очень дёшево сварить холодец. В моей семье не любят в холодце желатин, поэтому ищу любые способы, чтобы его не употреблять. В данном случае использовала свиные шкурки.Они прекрасно желируют холодец.

Холодец домашний

Очень вкусное, любимое всеми, блюдо. Прекрасная закуска, беспроигрышный вариант.

Пирог-перевёртыш с грушами

Предлагаю попробовать простой, быстрый, домашний рецепт пирога с грушами для семейного чаепития. Альтернатива распространённого пирога - шарлотка с яблоками.

Рыбный холодец

Еще один способ куда пристроить голову рыбы.

Холодец куриный

Что может быть вкуснее холодца!? Только куриный холодец, очень вкусный и недорогой.

Куриный холодец

Приятная закуска к новогоднему столу. Используем медленноварку или мультиварку.Выход на одну среднюю салатную форму или 4 порционных мини формы.

Салат Полянка

Салатик эффектный, сытный и оригинальный.

Холодец Валентинка

Куриный холодец с пикантным вкусом и в виде сердечек. Симпатичная закуска для праздничного "Тет-а-тет" (только с чесноком поосторожнее)! ))

Грибной торт Лесная полянка

Вкусный закусочный тортик для праздничного стола.

Пирог яблочный Цветочная поляна

Очень простой в приготовлении, и очень вкусный пирог. А при соответствующем оформлении выглядит очень мило!

Пирог-перевёртыш с тыквой и яблоками

Полезный тыквенный пирог со свежими яблоками и тыквой!

Тарт Ягодная полянка

"Одну ягодку беру, на другую смотрю, третью примечаю, а четвертая мерещится..." Так и с этим десертом :) - один кусочек беру, на второй смотрю, третий... Попробуйте отказаться от следующего кусочка ;))) Из данного количества ингредиентов получается 2 тарта диаметром 13 см. Если Вы захотите сделать стандартный вариант, увеличивайте количество продуктов вдвое :)