Рецепты

Салат с огурцом и авокадо

Салат с огурцом и авокадо

Ингредиенты

  • Авокадо — 1 шт
  • Лук красный — 1 шт
  • Огурец — 1 шт
  • Салат — 100 г
  • Уксус винный — 1 ст.л.
  • Масло оливковое — 2 ст.л.
  • Специи (по вкусу)

Очень летний и сочный салат, приятное сочетание авокадо и огурца с легким соусом.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Авокадо лучше брать созревший, салат - можете брать любой, кроме рукколы.

  2. шаг 2
    2

    Авокадо разрезаем пополам, удаляем косточку и нарезаем мякоть кубиком. Взбрызгиваем лимоном и выкладываем в блюдо.

  3. шаг 3
    3

    Огурец очищаем от кожуры, если она грубая,и режем также кубиком.

  4. шаг 4
    4

    Выкладываем огурцы к авокадо и добавляем листья салата.

  5. шаг 5
    5

    Лук красный нарезаем кольцами и также отправляем в салатник.

  6. шаг 6
    6

    Из оливкового масла, винного уксуса, соли и перца делаем соус.

  7. шаг 7
    7

    Готово! Салат поливаем соусом и подаем к столу. Приятного аппетита!