Салат с грушей мясной
Ингредиенты
груша - 2 шт
лук репчатый - 1 шт
грудка куриная - 300 г
масло растительное - 1 ч.л.
уксус - 3 ст.л.
сахар - 1 ч.л.
паприка - 1 ч.л.
Вкусный салат из куриной грудки с грушей. Заправлен уксусом.
Приготовление
Грушу не очищая моем и нарезаем кубиками крупно.
Куриное филе отвариваем до готовности в не соленой воде. Грудинка должна варится в чистой воде и не иметь никакого привкуса (лаврового листа или ее чего либо). Нарезать грудинку необходимо кубиками чуть крупнее, чем лук.
Посыпаем салат паприкой. Уксус взбалтываем с сахаром и маслом после чего заправляем салат.
Лук нарезаем кубиками мелко. Добавляем в салат, перемешиваем. Раскладываем в порционные пиалы.
Готово! Перед подачей салат еще раз перемешайте, чтобы стекший на дно уксус был равномерно распределен. Этот салатик отлично смотрится на праздничном столе=)
