Салат с огурцами и грушей
Ингредиенты
огурец - 1 шт
груша - 1 шт
лимон - 20 г.
изюм - 10 г.
орехи - 15 г.
сахар - 1 ч.л.
Этот салат очень освежает. Но помните, что подавать его нужно сразу же. Иначе, груши и огурцы пустят сок и будет не вкусно.
Приготовление
Огурец вымыть, очистить и нарезать кубиками.
Грушу вымыть и очистить, нарезать кубиками среднего размера. Лимон вымыть. Из лимона выжать сок.
Изюм залить горячей водой на 5 минут. Затем воду слить.
Орехи измельчить.
Готово! Смешать огурец, груши, изюм, измельченные орехи, посыпать сахаром и полить лимонным соком. Выложить в креманку и подавать. Можно добавить по желанию ванилин и(или) корицу. Подавать можно как десерт и как обычный салат.
