Рецепты
Рецепты: например рататуй

Груши с сыром

Груши с сыром

Ингредиенты

небольшие груши - 4 шт
сыра с голубой плесенью - 100 г
бальзамического уксуса - 1 ст.л.
оливкового масла - 3 ст.л.
Иногда на кухне хочется поэкспериментировать и приготовит нечто оригинальное и пикантное. Если у вас такое настроение – смело беритесь за рецепт груш с сыром.

Приготовление

Очистить груши от кожицы и порезать кружками толщиной 1 см.
Очистить груши от кожицы и порезать кружками толщиной 1 см.
Вилкой размять сыр и смешать с уксусом и маслом. Добавить щепотку соли.
Вилкой размять сыр и смешать с уксусом и маслом. Добавить щепотку соли.
Кружки груш, исключая верхний, промазать, получившиеся смесью и уложить друг на друга в соблюдая форму груши.
Кружки груш, исключая верхний, промазать, получившиеся смесью и уложить друг на друга в соблюдая форму груши.