• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат с кальмарами и кукурузой

Салат с кальмарами и кукурузой

Ингредиенты

• кальмар — 1 шт
• помидор — 1 шт
• яйцо куриное — 1 шт
• майонез — 1 ст.л.
• перец и соль (по вкусу)
• кукуруза — 20 г
• петрушка — 5 г

Я очень люблю кальмары. Вот нашла салатик с ними. Обожаю старые книги с рецептами, столько всего можно вкусного отыскать. Вот и этот рецепт я нашла в кулинарной книге моей прабабушки. Этой книге в этом году будет 100 лет.

Приготовление

1. 
   1

   Кальмара вымыть, очистить и отварить в кипящей воде, в течение 2 минут. Затем дать остыть и нарезать соломкой.

2. 
   2

   Яйцо отварить и нарезать кубиками.

3. 
   3

   Помидоры нарезать кубиками.

4. 
   4

   Кукурузу отварить, отделить зернышки.

5. 
   5

   Смешать все ингредиенты, заправить майонезом, посолить и поперчить.

6. 
   6

   Готово! Выложить в салатник и украсить петрушкой.

Ссылка скопирована