Кальмар запеченный
Ингредиенты
- кальмар — 3 шт
- майонез — 1 ст.л.
- перец болгарский — 0.5 шт
- лук репчатый — 0.5 шт
- соль и перец (по вкусу)
- зелень (по вкусу)
- сыр плавленый — 100 г
Вкусный обед.
Приготовление
-
1Кальмары разморозить, помыть и удалить внутренности и пленочки. Отварить в кипящей воде 3 минуты.
-
2Плавленый сыр натрите на крупной терке. Зелень помойте и измельчите. Перец болгарский помойте, удалите семена и нарежьте кубиками или соломкой. Лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Смешайте сыр, зелень, перец и лук, добавьте майонез и соль с перцем. Начинка готова.
-
3Начините этой смесью кальмары. выложите в форму, смазанную маслом и запекайте 5 минут при 160С.
-
4Готово! Готовые кальмары выложите на тарелку и украсьте зеленью и болгарским перцем.