• Главная
• >
• Закуски
• >
• Фаршированные кальмары

Фаршированные кальмары

Ингредиенты

• Кальмар — 3 шт
• Помидор — 1 шт
• Сыр твердый — 80 г
• Чеснок — 1 зубчик
• Майонез — 100 г
• Зелень (по вкусу)
• Соль (по вкусу)
• Филе куриное — 150 г

Очень вкусные, нежные и сочные кальмары.

Приготовление

1. 
   1

   Кальмары очистить от кожи, промыть. Куриное филе отварить в подсолённой воде.

2. 
   2

   Плавники кальмара отрезать, измельчить и залить кипятком минут на 5.

3. 
   3

   Сыр, помидор, курицу нарезать кубиками. Чеснок натереть на мелкую тёрку. Всё соединить, добавить измельчённые плавники и майонез. Перемешать.

4. 
   4

   Нафаршировать этой начинкой тушки кальмаров.

5. 
   5

   Завернуть в фольгу и запекать в духовке при 180 градусов 25-30 минут.

6. 
   6

   Готово! Подавать горячими или холодными, порезав на крупные кусочки. Украсить зеленью и свежими овощами. Приятного аппетита!

Ссылка скопирована