Кальмары жареные
Ингредиенты
- кальмар — 2 шт
- шампиньоны — 60 г
- соевый соус — 3 ст.л.
- кетчуп — 2 ст.л.
- горчица — 1 ст.л.
- лук-порей — 20 г
- специи (по вкусу)
Остренько и нежно.
Приготовление
-
1Кальмары разморозить, очистить и нарезать кольцами или полукольцами.
-
2Лук-порей помыть и нарезать кубиками.
-
3Шампиньоны нарезать крупно и обжарить.
-
4Возьмите кетчуп, соевый соус и горчицу.
-
5Также возьмите соль, смесь перцев и молотый чеснок.
-
6К грибам добавьте кальмары и лук-порей. Также добавьте кетчуп, горчицу и соевый соус. И не забудьте про соль и специи. Жарьте 3-5 минут на слабом огне, помешивая.
-
7Готово! Выложите на блюдо и подавайте.