Суп с кальмаром
Ингредиенты
кальмар - 150 г.
картофель - 3 шт
морковь - 1 шт
фасоль стручковая - 100 г.
кукуруза - 30 г.
бульон - 2.5 л.
соль и перец - по вкусу
Вкусный и легкий суп.
Приготовление
Картофель очистить, помыть и нарезать кубиками.
Морковь очистить, помыть и нарезать кубиками.
Стручковую фасоль перебрать.
Кукурузу отварить и отделить зернышки.
Кальмар очистить, помыть и нарезать соломкой.
В кипящий бульон кинуть картофель и морковь, проварить 5 минут. Затем добавить фасоль и варить еще 5 минут. Добавляем кукурузу, кальмары, соль и перец, варим еще 3 минуты.
Готово! Разливаем по тарелкам и подаем.
