Салат со свеклой, редисом и огурцом

Ингредиенты
Свекла - 1-2 шт
Огурец свежий - 1-2 шт
Редис - 3-4 шт
Чеснок - 2-3 зубчика
Майонез - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - 1 щепотка
Быстрый, достаточно легкий и вкусный овощной салатик. Простой в приготовлении, подходит к любому овощному гарниру, особенно хорош с картофельным пюре.
Приготовление

Порежем полукольцами редиску.

Соломкой порежем свежие огурцы и

предварительно отваренную свеклу.

Уложим все ингредиенты в блюдо, добавим натертый на мелкой терке чеснок, заправим майонезом, посолим и поперчим.

Хорошо перемешаем. Салат готов.

Готово! Выложим на тарелку и подадим к гарниру.Приятного вам аппетита!