Оригинальная закуска из огурцов и редиса
Ингредиенты
- огурец свежий — 1 шт
- редис — 6 шт
- сметана — 2 ст.л.
- соль, перец (по вкусу)
Оригинальная, интересная закуска из овощей
Приготовление
-
1Огурец вымыть, разрезать сначала на 2 части.
-
2Затем каждую часть порезать вдоль еще на 4 части.
-
3На каждом кусочке огурца сделать по 4 надреза не до конца.
-
4Редис порезать тонкими кружками. На тарелку выложить сеточку или спирали из сметаны.
-
5Готово! Кружочки редиса вставить в надрезы на огурцах, выложить на сметану, посолить и поперчить, украсить зеленью.Приятного аппетита!