Оригинальная закуска из огурцов и редиса
Ингредиенты
огурец свежий - 1 шт
редис - 6 шт
сметана - 2 ст.л.
соль, перец - по вкусу
Оригинальная, интересная закуска из овощей
Приготовление
Огурец вымыть, разрезать сначала на 2 части.
Затем каждую часть порезать вдоль еще на 4 части.
На каждом кусочке огурца сделать по 4 надреза не до конца.
Редис порезать тонкими кружками. На тарелку выложить сеточку или спирали из сметаны.
Готово! Кружочки редиса вставить в надрезы на огурцах, выложить на сметану, посолить и поперчить, украсить зеленью.Приятного аппетита!
