Рецепты
Например: цветная капуста

Салат из редиса и огурцов под пикантной заправкой

Салат из редиса и огурцов под пикантной заправкой

Ингредиенты

  • длинный огурец — 1 шт
  • оливковое масло — 3 ст.л.
  • соевый соус — 1 ст.л.
  • сок лимона — 1/2 ст.л.
  • редис — 10 шт
  • мятный сироп — 1 ч.л. (или мед)
  • петрушка (для подачи)
  • соль, перец (по вкусу)

Всем известен салат из редиса и огурцов с солью, перцем и свежей зеленью. А этот салат на новый лад - с пикантной заправкой! Быстро, полезно и вкусно! Попробуйте ;)

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Редис нарезать тонкими кружочками, посолить, поперчить.

  2. шаг 2
    2

    Огурец нарезать тонкими кружочками, присолить, поперчить.

  3. шаг 3
    3

    Для заправки смешать оливковое масло, сироп, соевый соус и лимонный сок.

  4. шаг 4
    4

    Уложить овощи на тарелки в виде карпаччо.

  5. шаг 5
    5

    Готово! Полить заправкой. Украсить петрушкой и подавать. Приятного аппетита! :)