Салат из редиса и огурцов под пикантной заправкой
Ингредиенты
- длинный огурец — 1 шт
- оливковое масло — 3 ст.л.
- соевый соус — 1 ст.л.
- сок лимона — 1/2 ст.л.
- редис — 10 шт
- мятный сироп — 1 ч.л. (или мед)
- петрушка (для подачи)
- соль, перец (по вкусу)
Всем известен салат из редиса и огурцов с солью, перцем и свежей зеленью. А этот салат на новый лад - с пикантной заправкой! Быстро, полезно и вкусно! Попробуйте ;)
Приготовление
-
1Редис нарезать тонкими кружочками, посолить, поперчить.
-
2Огурец нарезать тонкими кружочками, присолить, поперчить.
-
3Для заправки смешать оливковое масло, сироп, соевый соус и лимонный сок.
-
4Уложить овощи на тарелки в виде карпаччо.
-
5Готово! Полить заправкой. Украсить петрушкой и подавать. Приятного аппетита! :)