Салат из краснокочанной капусты, огурца и редиса
Ингредиенты
- капуста краснокочанная небольшая — 1 шт
- редис — 150 г
- свежие огурцы — 1-2 шт
- петрушка (по вкусу)
- лук красный — 1 шт
- лимонный сок (по вкусу)
- масло оливковое или растительное — 3 ст.л.
- соль, сахар, перец, горчица (по желанию, по вкусу)
Простой и вкусный салатик!
Приготовление
-
1Капусту нашинковать, полить лимонным соком, добавить сахар, помять.
-
2Огурцы, редис и лук порезать соломкой и добавить к капусте.
-
3Добавить измельченную петрушку. Масло смешать с солью, перцем,( по желанию добавить немного горчицы) и заправить салат. Перемешать.
-
4Готово! Приятного аппетита!