Рецепты

Салат из краснокочанной капусты, огурца и редиса

Салат из краснокочанной капусты, огурца и редиса

Ингредиенты

  • капуста краснокочанная небольшая — 1 шт
  • редис — 150 г
  • лук красный — 1 шт
  • масло оливковое или растительное — 3 ст.л.
  • свежие огурцы — 1-2 шт
  • петрушка (по вкусу)
  • лимонный сок (по вкусу)
  • соль, сахар, перец, горчица (по желанию, по вкусу)

Простой и вкусный салатик!

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Капусту нашинковать, полить лимонным соком, добавить сахар, помять.

  2. шаг 2
    2

    Огурцы, редис и лук порезать соломкой и добавить к капусте.

  3. шаг 3
    3

    Добавить измельченную петрушку. Масло смешать с солью, перцем,( по желанию добавить немного горчицы) и заправить салат. Перемешать.

  4. шаг 4
    4

    Готово! Приятного аппетита!