Шоколадное какао-молоко
Ингредиенты
- какао-порошок — 1 ст.л.
- сахар — 1 ст.л.
- молоко — 2 стакана
- шоколад горький — 30 г
- корица молотая — 0,25 ч.л.
- ваниль (на кончике ножа)
Какао – природный энергетический напиок. Какао-порошок содержит тонизирующие вещества – кофеин, теофиллин и теобромин. Кроме того, какао является природным антидепрессантом.Шоколадное какао-молоко гарантировано согреет холодными зимними вечерами и поднимет настроение.
Приготовление
-
1В сотейнике соединить какао-порошок, сахар, ваниль и корицу. Хорошо перемешать.
-
2Добавить 2 ст.л. молока и хорошо размешать до однородной массы.
-
3Постепенно маленькими порциями добавить молоко, постоянно помешивая.
-
4Поставить на медленный огонь, довести до кипения. Добавить измельченный шоколад, помешивая растопить. Проварить еще минут 3-5 и можно снимать с огня. Разливаем по чашкам, присыпаем сверху тертым шоколадом и наслаждаемся невероятным шоколадным вкусом!