Кисель из какао
Ингредиенты
какао - 40 г
сахар - 120 г
молоко - 800 мл
крахмал - 50 г
Приготовление
Для начала в отдельной емкости смешайте сахар с какао-порошком. Добавьте немного кипятка и тщательно размешайте ингредиенты до однородного состояния.
Теперь аккуратно вливаем 2/3 от общего количества теплого молока. При этом не забывайте постоянно помешивать смесь.
В оставшемся молоке разведите своими руками крахмал, тщательно перемешайте и процедите. Полученную смесь аккуратно введите в какао. Поставьте на огонь и доведите до кипения.
