• Главная
• >
• Блины, оладьи и сырники
• >
• Шоколадные блинчики с какао

Шоколадные блинчики с какао

Ингредиенты

• Яйцо куриное — 1 шт
• Соль — 1 щепотка
• Сливочное масло — 50 г
• Какао-порошок — 3 ст.л.
• Масло подсолнечное — 2-3 ст.л.
• Мука — 1,5 стакана
• Молоко — 1,5 стакана
• Ванилин — 2 щепотки
• Сахар (по вкусу)

Оригинальные, "шоколадные" блинчики, красивые и очень вкусные.

Приготовление

1. 
   1

   В ковш налить 1,5 стакана молока, нагреть на огне и, не доводя до кипения, всыпать 3 столовых ложки какао-порошка. Хорошенько перемешать.

2. 
   2

   Перелить молоко с какао в миску и добавить муку. Перемешать.

3. 
   3

   Затем туда разбить одно куриное яйцо.

4. 
   4

   Добавить ванилин, сахарный песок, щепотку соли и перемешать до однородной массы.

5. 
   5

   Разогреть сковороду с подсолнечным маслом и налить ложкой блинчики.

6. 
   6

   Обжарить с двух сторон.

7. 
   7

   Выложить на блюдо и смазать сливочным маслом.

8. 
   8

   Готово! Употреблять с чаем, смазав вареньем или сметаной. Приятного аппетита!

Ссылка скопирована