Шоколадная глазурь из какао
Ингредиенты
- Сливочное масло — 120 г
- Какао-порошок — 3 ст.л.
- Молоко — 5 ст.л.
- Сахар — 5 ст.л.
Всегда глазурь делала из шоколада с маслом и молоком, но однажды попробовала приготовить такую.Разницу не заметил никто. Вкусно, очень вкусно! Она и на торт, на пирожное, на десерт.
Приготовление
-
1Для приготовления глазури нам понадобится молоко, сахар, какао и масло.
-
2Включаем газ. В маленькую кастрюльку наливаем молоко, высыпаем сахар и высыпаем порошок какао. Тщательно перемешиваем, нагреваем постоянно помешивая до растворения сахара. Варить глазурь 1-2 минуты.
-
3Снять с плиты слегка охладить и добавить сливочное масло. Перемешать. Глазурь готова.
-
4Готово! Глазурью поливаем торты, десерты.