Овсяное молоко
Ингредиенты
Овсяные хлопья — 1 стак. (не быстрого приготовления) -
Вода — 3 стак. -
Мед — 2-3 ч. лож. (или сахар) -
Соль — щепотка -
Корица — щепотка -
Рецепт полезного напитка – молоко из овсяных хлопьев. Употребляя такое молоко, мы заряжаемся энергией и чистим сосуды от холестерина, благодаря белку и клетчатке входящих в его состав. Само по себе молоко имеет нейтральный вкус. Можно пить его просто так, а лучше и вкуснее смешать с фруктами, измельчить их блендером и пить на завтрак, например. Овсяное молоко используют в приготовлении различных супов (например, для приготовления свекольного крем-супа).
Приготовление
Для приготовления овсяного молока хлопья заливаем холодной водой и оставляем на 8-10 часов.
Затем измельчаем все блендером, процеживаем через мелкое сито или марлю. Добавляем мед, соль и корицу по вкусу.
Перемешиваем и овсяное молоко готово!