• Главная
• >
• Закуски
• >
• Слоеные палочки с ветчиной

Слоеные палочки с ветчиной

Ингредиенты

• Тесто слоеное дрожжевое — 250 г
• Ветчина сыровяленая — 35 г
• Яйцо куриное — 1 шт

Эффектное и до неприличия простое блюдо, которое поможет разнообразить праздничный и повседневный стол.

Приготовление

1. 
   1

   Слоеное тесто раскатать в длинный тонкий пласт так, чтобы его ширина была равна длине полосок ветчины. Сыровяленую ветчину (пармскую ветчину или хамон) разложить по поверхности теста.

2. 
   2

   Нарезать тесто с ветчиной поперек на полоски шириной около 2 см.

3. 
   3

   Скрутить каждую полоску в плотную спираль и разложить на противне, застеленном бумагой для выпечки.

4. 
   4

   Каждую спираль смазать взбиты яйцом и поставить в разогретую до 190 градусов духовку.

5. 
   5

   Выпекать около 20 минут до золотистого цвета.

Ссылка скопирована