• Главная
• >
• Закуски
• >
• Сырные палочки из слоеного теста

Сырные палочки из слоеного теста

Ингредиенты

• Тесто слоеное дрожжевое — 500 г
• Альметте сыр — 150 г
• Чеснок дольки — 2 шт
• Петрушка (по вкусу)
• Сыр твердых сортов — 100 г (Пармезан, Грюйер, Грана Падано, Пекорино Романо)

В этом рецепте и описывать-то особо нечего, но, поскольку получается очень-очень вкусно, я хочу поделиться с вами этим рецептом. Эти палочки — настоящие выручалочки, когда надо приготовить быструю, сытную и беспроигрышную закуску. Отличный новогодний рецепт :).

Приготовление

1. 
   1

   Половину всего теста раскатываем довольно тонко. Распределяем по поверхности теста сливочный сыр и посыпаем крупно натертым пармезаном.

2. 
   2

   Посыпаем мелко нарезанным чесноком и зеленью, накрываем оставшейся частью теста. Предварительно его, конечно, надо раскатать до такого же размера, как первый пласт.

3. 
   3

   Нарезаем тонкими палочками и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.

4. 
   4

   Готовые палочки аккуратно разделяем и подаем на стол.

Ссылка скопирована