• Главная
• >
• Закуски
• >
• Ореховые столбики из слоеного теста с ветчиной и сыром

Ореховые столбики из слоеного теста с ветчиной и сыром

Ингредиенты

• Слоеное бездрожжевое тесто — 500 г
• Грецкий орех — 50 г
• Яйцо куриное — 1 шт
• Чеснок — 2 зубца
• Зелень любая (по вкусу)
• Соль и перец (по вкусу)
• Ветчина или варенно-копченая колбаса — 200 г
• Сыр твердый — 150 г

Вкусная закуска. Ее приготовление не займет у вас много времени, а результат потешит желудок.

Приготовление

1. 
   1

   Тесто слоеное разморозить при комнатной температуре. Стол присыпать мукой и раскатать тесто в пласт. Натрите на крупной терке твердый сыр. Измельчите любым способом колбасу или ветчину(нарезать, натереть на терке). Мелко нарезать укроп. Чеснок прогнать через пресс.

2. 
   2

   На слой теста выложить сыр, ветчину, укром, чеснок. Можно все эти компоненты смешать, а после выложить на пласт теста.

3. 
   3

   Сверните тесто рулетом, заключив начинку внутри. Закрепите край. Полученный рулет нарезать на столбики по 5 см. Столбики высадите на противень или в форму для запекания. Взбейте вилкой яйцо. Смажьте яйцом тесто и немного начинки сверху.

4. 
   4

   В блендере измельчите грецкий орех в крошку. Сверну на каждый столбик выложите чайную ложку ореховой крошки.

5. 
   5

   Готово! Запекать в духовке при 180 градусов до готовности. От яйца на слоеном тесте появится румяность. Это будет признаком готовности. Кроме того, все запекается довольно быстро, около 15-20 минут. Подать к столу украсив зеленью.

Ссылка скопирована