Слойки с яблочным вареньем
Ингредиенты
- Тесто слоеное бездрожжевое — 250 г
- Масло растительное без запаха — 1 ст.л.
- Варенье яблочное — 8 ч.л.
Быстрая выпечка к чаю.
Приготовление
-
1Тесто размораживаю согласно инструкции на упаковке. Для слоек беру полупаковки - 250г.
-
2Раскатываю без фанатизма, не слишком тонко и разрезаю на 8 прямоугольников.
-
3На глазок делю каждый прямоугольник на две части и на одной делаю поперечные надрезы, не до краев, посередине.
-
4На часть без разрезов кладу по чайной ложке густого яблочного варенья. Варенье беру именно яблочное, потому что оно и "убегает" при выпечке не так сильно, как другое, и когда слойки остынут - застынет.
-
5Прикрываю варенье тестом и защипываю края. Выкладываю слойки на противень, смазанный растительным маслом.
-
6Ставлю в разогретую духовку и на среднем огне выпекаю до золотистого цвета.
-
7Готово! Даю слойкам немного остыть, иначе легко обжечься горячим вареньем и подаю с чаем. Свеженькие, только что испеченные они гораздо вкуснее остывших. Приятного чаепития!