• Главная
• >
• Варенье и джемы
• >
• Варенье яблочное с кабачком

Варенье яблочное с кабачком

Ингредиенты

• ванилин — 1 щепотка
• яблоко — 1,2 кг
• кабачок — 0,8 кг
• сахар — 800 г

Очень вкусное и ароматное.

Приготовление

1. 
   1

   Яблоки и кабачок помыть.

2. 
   2

   Кабачок очистить и нарезать кубиками или ломтиками.

3. 
   3

   У яблок удалить сердцевину и нарезать дольками. Если хотите, можно снять кожуру.

4. 
   4

   Яблоки присыпать сахаром и оставить на 2 часа. Периодически перемешивать.Затем добавить кабачок и ванилин, поставить на огонь. Варить 90 минут на маленьком огне, помешивая.

5. 
   5

   Готово! Снять с огня, дать остыть и разлить по банкам. Закрыть крышками и поставить в холодильник или погреб.

Ссылка скопирована