Творожные кексики

Ингредиенты
творог - 250 г
яйцо - 1 шт
сахар - 80 г
сметана - 3 ст.л.
мука - 100 г
разрыхлитель - 1/2 ч.л.
ванилин - по вкусу
Кексы готовятся быстро и легко, что очень удобно к приходу внезапных гостей! :)
Приготовление

К творогу добавить яйцо, сахар и ванилин, перемешать,

затем сметану, перемешать,

муку с разрыхлителем и замесить тесто.

Полученную массу разложить по формочкам, выпекать при 180*С около 20-25 минут.

Готово! Можно подать со сметаной, фруктовыми соусами или заварным кремом.