• Главная
• >
• Кексы и рулеты
• >
• Кексики с йогуртом (babeczki)

Кексики с йогуртом (babeczki)

Ингредиенты

• Мука белая — 400 г
• сахар — 50 г
• йогурт натуральный — 75 г
• яйца — 3 шт
• растительное масло — 100 мл
• изюм без косточек — 50 г
• разрыхлитель — 2 ч.л.
• папаяй — 50 г (цукаты)
• ананас — 50 г (цукаты)
• цедра апельсина — 50 г (цукаты)

Предлагаю Вам чудесные кексики на остове йогурта из категории простой и быстрой выпечки на каждый день. Фишка в том, какой йогурт вы возьмете для теста, такой вкус и аромат будет у вашего кекса. Выбирайте йогурт по своему вкусу, и каждый раз у вас будет новый кексик

Приготовление

1. 
   1

   Яйца растереть с сахаром, добавить растительное масло, йогурт, просеянную муку с разрыхлителем. Тесто по консистенции получается, как густая сметана.

2. 
   2

   Добавить смесь цукатов и изюма

3. 
   3

   Аккуратно перемешать

4. 
   4

   Тесто распределить по формочкам для кексов или в одну большую форму.

5. 
   5

   Выпекать при 180-185 градусах. Готовность проверить деревянной палочкой.

6. 
   6

   Готово! Приятного аппетита!=))

Ссылка скопирована