• Главная
• >
• Кексы и рулеты
• >
• Кексики в микроволновке

Кексики в микроволновке

Ингредиенты

• Яйца — 2 шт
• Мука — Пол. стакана
• Какао порошок — 2 ст.л.
• Оливковое масло — 3 ст.л.
• Шоколад — 30 г
• Сахар — 40 г
• Разрыхлитель (сода, на кончике ножа)

Палочка-выручалочка.. когда нет времени на долгую выпечку или неожиданно зашла подружка.. Кексы готовятся за считанные минуты (главное не передержать!) Выпечка мягкая , пористая.. Вкусно !

Приготовление

1. 
   1

   Яйца, сахар, оливковое масло взбить миксером до пены.

2. 
   2

   Добавить муку и разрыхлитель, размешать.

3. 
   3

   Какао порошок и рубленный шоколад. Хорошо размешать.

4. 
   4

   В каждую форму выложить понемногу теста. У меня было по 2 ст.л.

5. 
   5

   Теперь самое интересное.. выпечка. В микроволновку все сразу ставит не стоит. Я делала в два этапа по три формочки. На средней мощности и 1,5 минуты. Готовность проверить зубочисткой .

6. 
   6

   Готово! Хороший шоколадный вкус с кусочками шоколада.. с кофе самое то !

Ссылка скопирована