• Главная
• >
• Блины, оладьи и сырники
• >
• Вафли «5 злаков»

Вафли «5 злаков»

Ингредиенты

• яйца — 2 шт
• молоко — 300 мл
• масло — 100 г
• сыр — 75 г
• мука — 100-120 г
• разрыхлитель — 1.5 ч.л.
• хлопья «5 злаков» — 140 г

Вафли очень сытные. По вкусу, нечто между вафлями и запеканкой, тяжело подобрать правильное определение.

Приготовление

1. 
   1

   Хлопья замочить в теплом молоке. Оставить набухать на 30 минут.Сыр натереть на мелкой терке.

2. 
   2

   К набухшим хлопьям добавить яйца и растопленное масло, размешать.

3. 
   3

   Затем ввести сыр.

4. 
   4

   Посолить и постепенно ввести муку, смешанную с разрыхлителем.Замесить тесто.

5. 
   5

   Готово! Выпекать вафли до золотистого цвета.

Ссылка скопирована