Вафли сметанные с сыром
Ингредиенты
сметана - 300 гр.
яйца - 3 шт
сыр - 100 г
масло растительное - 75 мл.
манка - 80 г
соль (зависит от сыра) -
разрыхлитель - 1.5 ч.л.
мука - 250 гр.
Мягкие вафли с сырным вкусом!
Приготовление
Манку замочить в сметане. Все перемешать и оставить набухать на 1 час.
К набухшей манки добавить яйца и масло, слегка взбить.
Сыр натереть на мелкой терке.Затем ввести сыр, посолить и постепенно муку, смешанную с разрыхлителем.
Замесить тесто.
Выпекать вафли до золотистого цвета.
Готово! Приятного аппетита!
