Манные блины со злаками
Ингредиенты
- хлопья 6-злаковые — 1 стакан
- манная крупа — 1 стакан
- кефир — 1/2 л
- яйцо — 3 шт
- соль щепотка
- сода — 1/2 ч.л.
- сахар — 2 ст.л. (по вкусу)
- растительное масло — 3 ст.л.
Какое большое разнообразие блинов! И каждый рецепт вкусен. Я хочу поделиться своим рецептом, конечно, он в некоторой степени и полезен. Пеку его из злаковых. А есть можно и со сметаной, с медом, взбитыми сливками, да с чем душа пожелает! Пробуйте! И находите свой любимый рецепт.
Приготовление
-
1Манную крупу, хлопья 6-злаковые смешать в чаше, залив 1/2 л кефира.
-
2Накрыть и дать постоять 2 часа.
-
3По окончанию времени добавить яйца, соль, сахар, соду, растительное масло и все перемешать.
-
4Разбавляем еще кефиром, тесто получается не густое.
-
5Жарить блины на раскаленной сковороде. Блины получаются пористые, в дырочку.
-
6Вот такие вкусные манные блины со злаками!