Варенье из груш с маком
Ингредиенты
- мак — 1 ст.л.
- лимонный сок — 3 ст.л.
- груша — 600 г
- сахар — 100 г
Вкусное и ароматное варенье. Отлично подходит к чаю.
Приготовление
-
1Груши вымыть.
-
2Груши очистить, удалить сердцевину и нарезать мелкими кубиками.
-
3Положить их в кастрюлю, полить лимонным соком, добавить сахар, перемешать. Довести до кипения и варить 20 минут.
-
4Мак прокалить на сухой сковороде.
-
5Половину груш превратить в пюре.
-
6Добавить грушевое пюре в кастрюлю. Также добавить мак, перемешать и варить еще 5 минут.
-
7Готово! Выложить варенье в креманки или салатники и дать остыть.