Варенье из груш с маком
Ингредиенты
груша - 600 г.
мак - 1 ст.л.
лимонный сок - 3 ст.л.
сахар - 100 г.
Вкусное и ароматное варенье. Отлично подходит к чаю.
Приготовление
Груши вымыть.
Груши очистить, удалить сердцевину и нарезать мелкими кубиками.
Положить их в кастрюлю, полить лимонным соком, добавить сахар, перемешать. Довести до кипения и варить 20 минут.
Мак прокалить на сухой сковороде.
Половину груш превратить в пюре.
Добавить грушевое пюре в кастрюлю. Также добавить мак, перемешать и варить еще 5 минут.
Готово! Выложить варенье в креманки или салатники и дать остыть.
