Варенье из яблок и груш в хлебопечке
Ингредиенты
Яблоки - 250 г
Груши - 250 г
Сахар - 1,5 ст.л.
Лимонный сок - 1 ст.л.
Хлебопечка - моя незаменимая помощница на кухне. А готовить варенье в ней - одно удовольствие! Оно всегда получается ароматным и необыкновенно вкусным.
Приготовление
Для приготовления варенья я брала кислые твердые яблоки и зрелые мягкие груши - решила сыграть на контрасте, чтобы варенье не разварилось.
Фрукты порезать пополам, вырезать сердцевину (яблоки очистить от кожуры), порезать половинки на узкие полосочки или небольшие кубики.
Поместить нарезанные кусочки фруктов в емкость для хлебопечки, выжать сок лимона и засыпать сахаром. Закрыть крышку хлебопечки и выбрать режим "Варенье" или "Джем, компоты" (в зависимости от хлебопечки). Вкусное варенье будет готово в течение часа.
Достать ароматное варенье из хлебопечки, перелить в блюдо и подождать, когда оно остынет, загустеет и приобретет золотистый цвет. После чего разлить по баночкам и закрутить.
Готово! Уверенна, никто не устоит перед вкусом и ароматом такого варенья!
