• Главная
• >
• Напитки
• >
• Картофельное пюре с маком

Картофельное пюре с маком

Ингредиенты

• Картофель — 600 г
• Сливки 15 % — 100 мл
• Мак — 3 ст.л.
• Соль (по вкусу)

Из такого пюре варят вареники, запекали картофельные пампушки с чесночком и просто кушают такое картофельное пюре. Вот я тоже решила его испробовать и хочу вам сказать это очень вкусно, интересно и нежно.

Приготовление

1. 
   1

   Картофель очистить, порезать кусочками и отварить до готовности, посолив по вкусу. Когда картофель сварится, слить воду. Нагреть сливки до кипения.

2. 
   2

   Мак отварить в течении 10 минут, промыть теплой водой и процедить , добавить к отвареному картофель и начать толочь картофель с маком в пюре.

3. 
   3

   Когда картофель потолчется, взять лопаточку, влить сливки и перемешать до однородности. Не перемешивайте пюре ложкой, иначе пюре не будет нежным.

4. 
   4

   Готово! Приятного аппетита.

Ссылка скопирована