Весенний салат с морковкой
Ингредиенты
Редис - 6-7 шт
Морковь - 1 шт
Огурец - 1 шт
Петрушка - 1 пучок
Чеснок - 1 пучок
Соль морская - 1 щепотка
Масло подсолнечное - по вкусу
Еще один овощной салат из первых весенних овощей и зелени.
Приготовление
Морковку очистить и вымыть. Редис с огурцом под проточной водой вымыть и обрезать попки с двух сторон, зелень промыть, салфеткой подсушить.
Нарезать ножом, зелени много в салате не бывает, не экономим.
Огурец кусочками режем.
Редис кусочками.
Морковь крупно режем или трем.
Соединяем ингредиенты, солим, перчим, заправляем маслом.
Салатик готов! Употребляем в течении получаса, иначе стечет.
Готово! Приятного аппетита!