• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат Морковка

Салат Морковка

Ингредиенты

• Морковь — 200 г
• Яйца — 4 шт
• Лук репчатый — 100 г
• Зелень петрушки (для украшения)
• Майонез (по вкусу)
• Соль (по вкусу)
• Перец молотый черный (по вкусу)
• Растительное масло (для жарки)
• Куриное филе — 300 г
• Шампиньоны — 300 г
• Картофель — 550 г

Салатик для праздничного стола.

Приготовление

1. 
   1

   Подготовить продукты.

2. 
   2

   Грибы и лук мелко нарезать.

3. 
   3

   Куриное филе отварить. Картофель и морковь отварить в мундире. Яйца тоже сварить.

4. 
   4

   Грибы с луком обжарить на сковороде до испарения жидкости.

5. 
   5

   Мелко нарезать филе, картофель и яйца.

6. 
   6

   Морковь натереть на мелкой терке.

7. 
   7

   В салатнике соединить грибы с луком, картофель, куриное филе и яйца.

8. 
   8

   Посолить, поперчить и заправить майонезом. Перемешать.

9. 
   9

   Выложить массу на тарелку в виде моркови. Верх обмазать натертой морковкой.

10. 
    10

    Готово! Ботву выложить из зелени петрушки. Приятного аппетита!

Ссылка скопирована