Слоеный салат Весенний

Поделиться Печать

Ингредиенты

• Листовой салат — 1 пучок
• Огурцы свежий — 1-2 шт
• Помидоры — 2 шт
• Лук зеленый — 1 пучок
• Мята свежая — несколько листиков
• Сметана — 100 г
• Соль (по вкусу)

Салат из первых доступный весной овощей.

Приготовление

1. 
   1

   Подготовим все, что надо для салата. Овощи, салат, мяту, лук промываем и вытираем досуха или хорошенько встряхиваем от воды.

2. 
   2

   Салат делаем слоями. Первый слой - листья листового салата, если мелкие, то целиком, если не мелкие, то рвем руками на кусочки помельче.

3. 
   3

   Следующий слой - огурцы, нарезанные небольшими кусочками. Подсаливаем по вкусу.

4. 
   4

   Далее - помидоры дольками, можно еще чуть подсолить.

5. 
   5

   Готово! Последний слой салата - мята, анрезанная помельче и достаточно крупно нарезанный зеленый лук. По центру выкладываем горку сметаны. Перемешиваем салат после того, как разложили по порционным тарелкам. Приятного аппетита!