Салат весенний
Ингредиенты
лук зелёный - 4стебля
огурцы - 2 шт
укроп - 0.5 пучок
сметана - 250 г
творог - 200 г
соль - по вкусу
редиска - 2шт для украшения
При первых признаках весны, нам очень хочется зелени.За зиму истощается запас витаминов и запах свежего огурца с луком вызывает огромный аппетит. Хочу предложить салат с зеленью и творогом, что может послужит прекрасным завтраком.
Приготовление
Подготавливаем огурцы.Моем и сушим бумажным полотенцем.
Так-же поступаем с луком.
И с укропом
Нарезаем огурцы.
Нарезаем лук, укроп.Заправляем сметаной.
Готово! Салат выкладываем в салатник, сверху протираем творог через сетчатый дуршлаг и оформляем редиской и петрушкой.
