Салат из морковки К ужину
Ингредиенты
Морковь - 2 шт
Изюм - 1 стакан
Сметана или майонез - по вкусу
Соль и специи - по вкусу
Салат до банального прост. Очень сочный, вкусный и на его приготовление уходит не более 5 минут. Отличная находка для будничного ужина и вообще… Бюджетный вариант.
Приготовление
Морковь очистить. Потереть морковь на крупной терке. Сама морковь должна быть сочная и твердая.
Сложить морковь в миску. Добавить к моркови выдавленный через пресс чеснок. Заправить все майонезом (или сметаной), добавить промытый изюм. Соль и перец по желанию. Подавать сразу.
Готово! Очень сочно, очень вкусно и очень быстро.