Яичный салат с морковью и миндалем
Ингредиенты
Яйцо (отварное) - 1 шт
Морковь - 1/2 шт
Сыр полутвердый - 40 г
Миндаль - 4-5 шт
Майонез - 1 ст.л.
Молоко - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Смесь перцев - по вкусу
Петрушка - для подачи
Порционный слоеный салатик для праздничного стола. Попробуйте ;)
Приготовление
Для соуса смешать майонез и молоко.
Яйцо натереть на терке, выложить первым слоем, присолить, поперчить, смазать соусом.
Морковь натереть на терке, выложить вторым слоем, поперчить, смазать соусом.
Сыр натереть на терке, выложить третьим слоем. Посыпать рубленным миндалем.
Готово! Подавать, украсив петрушкой. Приятного аппетита!)
