Спаржа с миндалем
Ингредиенты
- спаржа — 450 г
- нарезанный миндаль — 1 ст
- стручковый перец — 1 г
- соль — 2 г
- перец — 1 г
- масло — 1 ст.л.
Действительно простой рецепт спаржи, который можно быстро приготовить и подать к любому основному блюду.
Приготовление
-
1Растопить 1 столовую ложку сливочного масла в большую сковороду на среднем огне. Сковорода должно быть достаточно большой, чтобы вместить всю спаржу.
-
2После того как масло растаяло, положите миндаль.
-
3Если требуется больше остроты добавьте кайенский перец шинкованный порошком по своему желанию и размешайте в масле с миндалем.
-
4Положите спаржу в сковороду. Приправить солью и перцем. Перемешайте её с маслом и миндалем. Используйте деревянную ложку и мешайте вокруг черпая маслом миндалем на спаржу.
-
5Периодически перемешивайте спаржу до приготовления. Это займет примерно от 6 до 8 минут.