• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат из яичных блинчиков

Салат из яичных блинчиков

Ингредиенты

• Куриное яйцо — 3 шт
• Молоко — 50 мл
• Кукурузный крахмал — 1 ст.л.
• Свежий огурец — 100 г
• Майонез — 2 ст.л.
• Красная фасоль — 300 г
• Специи и зелень (по вкусу)
• Соль, черный перец (по вкусу)
• Зеленый горошек — 150 г
• Маринованные грибы — 150 г

Вкусный салат из яичных блинчиков домашнего приготовления. Кто еще не пробовал советую приготовить.

Приготовление

1. 
   1

   Для приготовления блинчиков яйца разбить в мисочку и хорошо размешать венчиком.

2. 
   2

   Влить молоко и добавить крахмал. Размешать, чтобы не было комочков.

3. 
   3

   Из специй я всегда добавляю сухой чеснок и кориандр, чуть соли.

4. 
   4

   Выпечь тонкие блинчики. Из этой нормы выходит 4 шт. Нарезать на тонкие полоски (лапшу)

5. 
   5

   В салатник сложить резанные блинчики, консервированную фасоль и горошек, маринованные грибы и тонкие ломтики свежего огурца. Добавить майонез и перемешать. Посолить и поперчить по вкусу.

6. 
   6

   Готово! Приятного аппетита !

Ссылка скопирована