Яичный сэндвич
Ингредиенты
- яйца куриные — 2 шт
- помидор — 1 шт
- лук репчатый — 1 шт
- огурец — 2 шт
- соль — 1 ст.л.
- булочки — 2 шт
- майонез — 4 ст.л.
Сытный и вкусный сэндвич с яйцом и овощами.
Приготовление
-
1Один из главных компонентов - булочка. Она должна быть из пресного или слегка соленого теста. Ее необходимо разрезать на две-три части по толщине и смазать обильно майонезом.
-
2Куриные яйца необходимо отварить до готовности, после чего охладить и нарезать колечками. Выложить на нижнюю половинку булочки и присыпать солью (немножечко!).
-
3Помидоры вымойте и нарежьте толсто. Положите их поверх яиц и тоже слегка присолите.
-
4Теперь положите второй слой теста, тоже смазанного майонезом (желательно с двух сторон).Теперь выкладываем нарезанный кольцами или полукольцами (тонко!) репчатый лук, а поверх него огурчики. Слегка солим и накрываем третьим кусочком хлеба. Если вы делаете в два яруса - все компоненты выкладывайте в том же порядке друг на друга.
-
5Готовый сэндвич отлично пойдет с кофе или холодным чаем. Если вы хотите взять их на работу, просто заверните их плотно в пакетики для еды, чтобы они не рассыпались.
-
6Готово! Кушайте на здоровье!=)