Американский Сэндвич
Ингредиенты
- луковица — 1 шт
- сливочное масло — 2 шт
- говяжий стейк — 1 кг
- булки — 4 шт
- соус Табаско (по вкусу)
- Вустерширский соус — 1/2 Чашки
- соль — 1 Щепотка
Рецепт приготовления американского бутерброда с говядиной.
Приготовление
-
1Ингредиенты:
-
2Нарезать лук тонкими полукольцами.
-
3Растопить кусочек сливочного масла в сковороде.
-
4Обжаривать лук примерно 7-10 минут.
-
5Нарезать мясо полосками.
-
6Посолить.
-
7Переложить жареный лук на тарелку.
-
8В той же сковороде растопить 2 ст. л. сливочного масла.
-
9Жарить мясо до коричневатого цвета, затем добавить вустерширский соус.
-
10Залить Табаско.
-
11Перемешать и добавить еще один кусочек сливочного масла.
-
12Вернуть лук в сковородку.
-
13Разделить булочки напополам и намазать каждую сливочным маслом.
-
14Нагреть духовку. Промазать противень маслом и запекать булки до готовности.
-
15Заправить бутерброды мясной начинкой.