Запеченная дорада

Дорада в имбирно-мятном маринаде

Деликатный маринад очень ненавязчив и придает рыбке особый свежий вкус. Каперсы и черри хорошо дополняют композицию.

Дорада с розмарином

Ароматная и нежная рыбка с отличным вкусом.

Запеченная свинина

Запеченная свинина у меня с детства ассоциировалась с домашними праздниками — аромат сочного запеченного мяса с корочкой, нашпигованного чесноком разливался по дому и приманивал гостей. Сейчас я готовлю это блюдо тогда, когда мне хочется накормить не только семью, но и друзей. Пока запекается мясо, можно успеть сделать еще несколько домашних дел, привести себя в порядок и приготовить какое-нибудь интересное сопровождение к мясу.

Дорада, фаршированная овощами

Я очень люблю разную рыбку — запеченную, жареную, а иногда и вареную. Каждый раз, когда мы с женой приезжаем отдыхать на море, я устраиваю себе рыбную диету — считаю, что грешно на море есть что-то неморское. В общем, я всегда любил кушать рыбу, но, честно говоря, никогда не готовил. Решил исправить этот пробел и приготовить для начала дораду.<p>Итак, для семейного обеда я выбрал 3 средних Дорады и овощи. Получилось отличное блюдо, которое быстро и легко готовится.

Дорада фаршированная сладким перцем

Наверное, трудно испортить такую рыбу как дорада. Какие я только эксперименты с ней не проводила и всегда получается превосходно! Вот вам один из таких рецептов. Рыба получается очень нежной, тающей во рту. К такому блюду грех не купить бутылочку сухого белого вина.

Запеченная морковь

Ароматная морковь, запеченная в духовке с тмином, медом и оливковым маслом. Очень пикантная мягкая морковь, тмин очень хорошо дополняет морковь, мед придает легкую сладость. Можно морковь предварительно не отваривать, а сразу запекать. Тогда запекать нужно дольше и на вкус она получиться слегка хрустящая.

Грудинка запеченная

Можно замариновать грудинку и в аджике, и в чесноке, но это будут уже другие рецепты. А мой рецепт запеченной грудинки с бульонными кубиками! Может это, конечно, и не полезно, но поверьте - безумно вкусно!

Утка запеченная

Запечь утку с хрустящей корочкой - задачка не для новичка, но с пошаговыми фотографиями будет намного проще! Время приготовления варьируется в зависимости от веса утки от 2.5х до 3.5х часов. Утка запеченная таким способом получается отменной!

Запеченная свинина

Голяшка запеченная

Баранина запеченная

Дорада с лимоном.

Рецепт приготовления рыбного блюда.

Дорада в средиземноморском стиле с тапенадом

Рецепт приготовления средиземноморского рыбного блюда.

Запеченная свинина

Запеченное мясо нежное и вкусное на обед или ужин.Подаем с любым гарниром и свежими овощами.

Камбала запеченная

Вкусная сочная рыба, прекрасно украсит вашу трапезу.

Свекла запеченная

Запеченная свекла вкусна и сама по себе и в различных салатах.

Дорада запеченная

Дорадо – это хищная морская рыба. Мне по вкусу она чем-то напоминает скумбрию, только более сочную, не такую сухую. Готовить ее очень просто, ее наверно, невозможно испортить. Даже если просто запечь в духовке со специями выйдет отличное по вкусу блюдо.Для начала нам нужно убедиться, что рыба свежая. Первое, что для этого нужно, проверить жабры. Они должны быть алого цвета. Второе, это запах, рыба должна пахнуть морем, а не рынком. И третье, это ясные и чистые глаза. А также, чешуя должна быть равномерная и одинакового цвета. Если чешуя неравномерная и неодинакового цвета, это говорит о том, что рыба была на нересте, и соответственно все витамины из нее ушли.

Дорада запеченная

Нежная и сочная рыба с ароматом пряностей

Дорада запеченная в духовке с розмарином

Дораду оценят любители здорового образа жизни и приверженцы низкоуглеводных диет, так как дорада в среднем содержит 1,8 гр жиров на 100 гр филе.