• Главная
• >
• Шашлык, гриль и стейки
• >
• Дорада с розмарином

Дорада с розмарином

Ингредиенты

• Соль морская — 1/2 ч.л.
• Перец черный молотый — 1/2 ч.л.
• Дорада — 1200 г
• Розмарин веточки — 3 шт
• Чеснок дольки — 6 шт
• Оливковое масло — 45 мл

Ароматная и нежная рыбка с отличным вкусом.

Приготовление

1. 
   1

   Рыбу нужно тщательно почистить и положить внутрь по веточке розмарина, и по паре неочищенных зубчиков чеснока. У меня было 3 шт. примерно по 400 грамм.

2. 
   2

   На каждой рыбине сделать неглубокие надрезы, посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом.

3. 
   3

   Запекать 25 минут на решетке при температуре 200 градусов. Мне очень нравится эта рыбка, сбрызнутая лимонным соком, в сочетании со свежими овощами.

Ссылка скопирована